What does fermento in Portuguese mean?

What is the meaning of the word fermento in Portuguese? The article explains the full meaning, pronunciation along with bilingual examples and instructions on how to use fermento in Portuguese.

The word fermento in Portuguese means leavening, yeast, fermento, fermento, fermento, fermento, lêvedo, fermento, fermento, fermento de panificação, fermento em pó, com fermento, fermento base. To learn more, please see the details below.

Listen to pronunciation

Meaning of the word fermento

leavening, yeast

fermento

noun (leavened dough)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)
Making sourdough properly takes time, care, and the right environment.

fermento

noun (leavening agent)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)

fermento

noun (for food, dough)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)
Nina misturou o fermento com a água, antes de adicioná-lo na farinha e sal.
Nina mixed the yeast with the water, before adding it to the flour and salt.

fermento, lêvedo

noun (bread: rising agent) (pão)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)
You have to add leaven to the dough to make it rise.

fermento

noun (agent)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)
To make sugar into alcohol, add a ferment such as yeast.

fermento

noun (wild yeast mix for making bread) (para assar pão)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)
Tania é uma entusiasmada padeira e usa fermento regularmente para assar pães.
Tania is a keen baker and uses her starter regularly to bake sourdough bread.

fermento de panificação

noun (leavening agent used in baking)

Baker's yeast is used to leaven bread.

fermento em pó

noun (powdered raising agent)

Ela percebeu que havia esquecido o fermento em pó quando tirou o bolo do forno.
She realized she'd forgotten the baking powder when she took the cake out of the oven.

com fermento

adjective (flour: with baking powder added)

(locução adjetiva: Duas palavras juntas com função adjetiva. Normalmente, preposição+substantivo; preposição+advérbio.Ex. (estrada) de ferro = férrea; (dor) no abdômen = abdominal, etc.)
This flour isn't labeled, so I don't know if it is self-rising or all-purpose.

fermento base

noun (bacteria for fermenting yoghurt) (bactéria usada para fermentar iogurte)

(substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Ex. "ator", "menino", etc. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. Ex. "carrinho de mão", "guarda-chuva", etc.)

Let's learn Portuguese

So now that you know more about the meaning of fermento in Portuguese, you can learn how to use them through selected examples and how to read them. And remember to learn the related words that we suggest. Our website is constantly updating with new words and new examples so you can look up the meanings of other words you don't know in Portuguese.

Do you know about Portuguese

Portuguese (português) is a Roman language native to the Iberian peninsula of Europe. It is the only official language of Portugal, Brazil, Angola, Mozambique, Guinea-Bissau, Cape Verde. Portuguese has between 215 and 220 million native speakers and 50 million second language speakers, for a total of about 270 million. Portuguese is often listed as the sixth most spoken language in the world, third in Europe. In 1997, a comprehensive academic study ranked Portuguese as one of the 10 most influential languages in the world. According to UNESCO statistics, Portuguese and Spanish are the fastest growing European languages after English.